Matcha tea BIO

Cena:0,55 EUR s DPH
Balenie:
Kód výrobku:0824
Hmotnosť:30g, 60g

Počet do košíka:
Výrobca / Dodávateľ: Čajová kvetina

Dostupnosť tovaru v predajniach si môžete
overiť v našom CHATE

NATURFYT, Trenčianska 47
0903 700 831

NATURFYT, Pasáž LUXOR - Grösslingova 5, BA
0903 700 828

Jemne mletý BIO zelený čaj
Popis
Referencie
Opýtať sa

Matcha tea je čistý 100% japonský zelený čaj. Má pozoruhodnú zelenú farbu s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Vyznačuje sa značným obsahom katechínov a aminokyselín.

V procese spracovania nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok o veľkosti približne 5 – 10 mikrónov. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka.

Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika bráni prenikaniu slnečného žiarenia až o 90%. V dôsledku zatienenia si rastliny chýbajúce svetlo kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu.

Matcha tea je 10 krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju.

Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha tea sa vyskytuje 137 krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant účinný proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40%. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú okamžité vstrebávanie theofylínu do krvného obehu, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie v čase 3 až 6 hodín.

Konzumácia Matcha čaju nemá žiadne negatívne účinky na krvný tlak.


Dávkovanie:
Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve:

Od 7 – 9 rokov       2,1 gr čaju Matcha/deň
Od 10 – 12 rokov   3,2 gr čaju Matcha/deň
Dospelí                   4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

 

Príprava: 

Za studena
Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Za tepla
Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti.
 

Variabilnosť použitia:

Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. (recepty na www.matchatea.sk)

 

Kvalita čaju Matcha má široké spektrum tried a akostí. Hlavné faktory pri hodnotení jeho kvality sú:

  • chuť:  Vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram

 

  • a farba:  Kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju.

 


 

Matcha tea BIO
Meno:
E-mail:
Otázka:
Kód:CAPTCHA
Opíšte kód*:

Táto webová stránka používa cookies

Pre personalizáciu obsahu a reklám, pre poskytovanie funkcií sociálnych médií a analýzu návštevnosti využíváme súbory cookie. Informácie o tom, ako náš web používáte, zdieľame so svojími partnermi pre sociálne média, inzercie a analýzy. Partneri tieto údaje môžo skombinovat s ďalšími informáciami, ktoré ste im poskytli alebo ktoré získali v dôsledku toho, že používáte ich služby. V prípade Vášho súhlasu prosím pokračujte pri prehliadaní webovej stránky a stačte OK.
Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači.(Viac informácií)

OK

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré môžu webové stránky používať na zefektívnenie používateľskej skúsenosti.
Zákon uvádza, že na Vašom zariadení môžeme ukladať súbory cookie, ak sú pre prevádzku týchto stránok nevyhnutné. Pre všetky ostatné typy súborov cookie potrebujeme vaše povolenie.
Táto stránka používa rôzne typy súborov cookie. Niektoré súbory cookie sú umiestnené službami tretích strán, ktoré sa zobrazujú na našich stránkach.
Získajte viac informácií o tom, kto sme, ako nás môžete kontaktovať a ako spracovávame osobné údaje v našich Pravidlách ochrany osobných údajov. Váš súhlas sa vzťahuje na nasledujúce domény: naturlekaren.sk www.naturlekaren.sk