Aloo choley

Zdravotné benefity: Bez umelých aróm, príchutí. Šetrne sterilizované. Bez konzervantov. Vegánske. Bezmliečne. Bezlepkové.

Štipľavosť: Stredne štipľavé. Štipľavosť zmierniš vychladeným mliečnym alebo vegánskym jogurtom.

Iné benefity: Vysoký obsah vitamínov vďaka šetrnej sterilizácii. Obsahuje indické liečivé biliny.

Hmotnosť: 280 g

Výdatnosť: Jedna až dve porcie.

Kategória: Hlavné jedlo bez prílohy.

Zloženie: Zemiaky 26%. Voda. Cícer 22%. Cibuľa. Slnečnicový olej. Paradajky. Cesnak. Zázvor. Soľ. Koriandrový prášok. Čili prášok. Kukuričný škrob. Zmes ajurvédskych korenín [koriandrový prášok, čierne korenie, rasca, aníz, škorica, muškátový, orech, sezamové semienka, kardamóm, klinček, bobkový list, badián, čili prášok, semienka rasce lúčnej, ligurčekové semienka, muškátový kvet, kalpasi]. Rasca. Kurkumový prášok. Kardamómový prášok. Bobkový list. Mangový prášok. Čaj. Sóda bikarbóna E500[ii].

Upozornenie: Vyrobené v prevádzke, kde sa spracúvajú arašidy, orechy, mlieko, sója, pšenica, horčica a sezam.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energia 420,4 kJ [100,4 kcal]. Bielkoviny 2,0 g. Tuky 3,7 g. Saturované tuky <0,3 g. Sacharidy 14,7 g. Cukor 0,0 g. Soľ 1,1 g.

Charakteristika:  Hotové, šetrne sterilizované jedlo s vysokým zachovaným obsahom vitamínov.

Balenie: Ochranné potravinárske vrecúško v kartónovej škatuľke. Nevkladaj jedlo do mikrovlnky vo vrecúšku. Pred vložením do mikrovlnky vyklop jedlo z vrecúška do nekovovej nádoby.

Trvanlivosť: Minimálne 12 mesiacov od dátumu výroby. Dátum minimálnej trvanlivosti vyznačený na obale.

Skladovanie: Neotvorené jedlo skladuj pri izbovej teplote od +1 C do +30 C. Otvorené jedlo vlož do chladničky a spotrebuj do 48 hodín.

Príprava: Jedlo zohrievaj buď neotvorené v horúcej vode [cca 7 min] alebo vyklopené z vrecúška do kastrólika na miernom ohni [cca 5 minút] alebo vyklopené z vrecúška do nekovovej nádoby v mikrovlnke [cca 3 min].

Servírovanie: Podávaj s chlebom, toastom, pečivom, plackou, tortilou, arabským chlebom pita, cestovinou, zemiakmi, ryžou alebo chrumkavými šošovicovými plackami, dochuť mliečnym alebo vegánskym jogurtom.

Pôvod: Vyrobené v Indii z miestnych surovín.

Pozoruhodnosť na záver: Indická kuchyňa s viac než päťtisícročnou tradíciou je najstaršou vegetariánskou a vegánskou kuchyňou sveta. Za ten čas sa Indovia naučili variť vegánske jedlá tak, aby neboli mdlé a chutili skvele.