Figy natural GASTRO BIO 300g
Drobnejšie figy natural majú hruškovitý tvar a sú vhodné ako pre priamu spotrebu, tak pre pečenie a varenie. Rovnako ako ostatné bio sušené ovocie, ani bio figy nie sú sírené alebo inak chemicky ošetrované.
KRAJINA PÔVODU: Turecko
POUŽITIE: Tieto figy sú výborné na priamu konzumáciu, hodia sa však aj na prípravu dezertov a osladenie kaší a müsli zmesí. Ak chcete figy nakrájať, uľahčíte si prácu tým, že ich najprv vychladíte v chladničke.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Sušené figy sú dobrým zdrojom vlákniny a minerálnych látok, najmä vápnika, horčíka, železa a draslíka. Obsahujú tiež malé množstvo vitamínov skupiny B, vitamíny A a C a esenciálne mastné kyseliny. Prítomná meď uľahčuje prijímanie železa organizmom. 100 g obsahuje v priemere 48 g cukrov, väčšinou glukózy a fruktózy a minimálne množstvo sacharózy (0,07 g). Figy obsahujú ficin, čo je enzým štiepiace bielkoviny, podobne ako papaín v papáje alebo bromelín v ananásu. Vďaka vysokému obsahu vlákniny (nerozpustný lignín) a ficinu, uľahčujú a urýchľujú figy trávenie a vylučovanie.

Čítat celý popis produktu