Banánový chlieb
30.10.2019Suroviny:
3 banány
1/2 hrnčeka kokosovej múky
3 PL roztopeného kokosového oleja (také uhladene)
1/2 ČL prášku do pečiva
1/2 banánu prekrojeneho na ozdobu
60 ml mlieka
4 vajíčka
1/4 hrnčeka chia semienok
Brusnice /hrozienka podľa chuti, ale nemusia byť, poprípade kúsky horkej čokolády podľa chuti.
Postup : 1. Zmixujeme banány, mlieko, vajíčka a kokosový olej
2. Zmiešame kokosovu múku a chia semienka, poprípade tie hrozienka a prášok do pečiva
3. Spojíme to dokopy a pečieme pri 150' cca 50-60 min.podla potreby
(kokosová múka sa dá nahradiť aj hocijakou inou napr.spaldova, pohankova, ovsena,...)