Vanilkové rohlíčky vegan

Vanilkové rohlíčky pre vegánov ? Žiadny problém pre nás kreatívne a mlsania -  chtivé jazýčky :-)  U nás v Naturfyte máme všetko potrebné, tak sa inšpirujte !! 

Pripravíme si :

•        250g hladkej celozrnnej špaldovej múky
•        100g mletých vlašských orechov
•        170g rastlinného masla Alsan
•        50g práškového cukru
•        1PL chia semiačok
•        3PL vody
•        Vanilkový cukor, alebo semienka z 1 ks vanilkového struku

Na obalenie potrebujeme :

•        Práškový cukor
•        Vanilkový cukor

Postup :

Alsan vyberieme cca 30 min. pred začatím, aby sa s ním ľahko pracovalo.Zmiešame chia semiačka s vodou, zakryjeme a necháme cca 5 min. postáť ( vyrobíme si tak VEGAN vajíčko ). Preosejeme múku do misky a pridáme mleté oriešky, cukor, vanilkový cukor a VEGAN vajíčko.Všetko zmiešame, vypracujeme nelepivé cesto a necháme v chladničke odpočívať, kľudne aj cez noc.

Predhrejeme si rúru na 170 stupňov.

Z cesta si budeme trhať malé kúsky, vytvarujeme hada a následne ho zalomíme tak, aby vznikol rohlíček. Poukladáme na plech a pečieme presne 13 min pri teplote 180 °C. Po upečení ich za tepla obalíme v cukre .

Dobrú chuť